Szkolenie Latte Art

Latte Art i Spienianie Mleka

Cena: 800 zł netto (zawiera materiały edukacyjne, certyfikat oraz praktyczne ćwiczenia)

Czas trwania: 4 godziny

Cel szkolenia:

Szkolenie jest skierowane do osób, które chcą poszerzyć swoje umiejętności w zakresie spieniania mleka oraz latte art. Uczestnicy nauczą się prawidłowej techniki spieniania mleka, a także tworzenia efektownych wzorów na powierzchni kawy, które wyróżnią ich ofertę w pracy baristy.

Zakres szkolenia:

1. Wstęp do latte art i spieniania mleka

   • Wprowadzenie do tematu latte art i spieniania mleka

   • Omówienie roli mikropianki w jakości kawy

   • Jakie mleko najlepiej nadaje się do spieniania i dlaczego?

2. Techniki spieniania mleka

   • Wybór odpowiedniego mleka (pełnotłuste, roślinne)

   • Jak prawidłowo trzymać dzbanek i dyszę parową?

   • Temperatura i konsystencja mleka – jak unikać błędów przy spienianiu

3. Podstawy latte art

   • Co to jest latte art i jak powstają wzory?

   • Jak przygotować espresso do latte art?

   • Podstawowe techniki: serce, rosetta, liść

   • Jak unikać pęcherzyków powietrza i nieprawidłowych tekstur mleka?

4. Praktyczne ćwiczenia z latte art

   • Nauka wykonywania prostych wzorów

   • Doskonalenie techniki nalewania mleka do filiżanek

   • Analiza indywidualnych błędów i poprawa techniki przez trenera

   • Personalizacja latte art – tworzenie unikalnych wzorów

5. Podsumowanie i wskazówki do dalszego rozwoju

   • Jak ćwiczyć i doskonalić swoje umiejętności w domu?

   • Zasady doskonalenia latte art na różnych napojach kawowych (flat white, cappuccino)

   • Zakończenie szkolenia – wręczenie certyfikatów

Dodatkowe informacje:

• Liczba uczestników: maksymalnie 6 osób na sesję, aby zapewnić indywidualne podejście i optymalną ilość ćwiczeń praktycznych.

• Lokalizacja: szkolenie odbywa się w naszej siedzibie (lub dojazd do firmy klienta na życzenie).

• Wymagania: Brak wcześniejszego doświadczenia w latte art nie jest wymagany – kurs jest skierowany także do osób początkujących.

Zawartość szkolenia:

• Certyfikat ukończenia

• Materiały edukacyjne do samodzielnej nauki

• Napoje kawowe serwowane podczas szkolenia (espresso, cappuccino, latte)

Rezerwacja:

Aby zarezerwować miejsce na szkoleniu, prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy. W przypadku pytań, jesteśmy do dyspozycji.